Category Archives: razno

Bolonjska omaka

bolonjska-omakaKateri ljubitelj testenin ne pozna najbolj znane omake za testenine – bolonjske omake. Kot že ime pove izvira bolonjska omaka iz kraja Bologna v severni Italiji. Prvi zapisi o okusnem mesnem raguju izvirajo iz 18. stoletja. Glavna sestavina bolonjske omake sta mleto meso in paradižniki. Pravi italijanski kuharski mojstri bi naj za meso uporabili le govedino. V naših krajih pa se dela bolonjska omaka največkrat iz mletega mešanega mesa, se pravi iz govedine in svinjine. Continue reading

O nas

UNIC je v preteklosti deloval kot Center za jezike in medkulturno komunikacijo ter v času svojega delovanja, prepoznal številne potrebe posameznikov in priložnost za razširitev svoje dejavnosti. Tako je danes na Gortanovem trgu v Kopru izobraževalni center, ki poleg tečajev tujih jezikov ponuja različna izobraževanja iz področja gospodarstva, računalništva in prostega časa. V svojem širokem naboru izobraževanj izvaja tečaje, seminarje in delavnice namenjene vsem interesnim in starostnim skupinam. Continue reading

Univerzitetni izobraževalni center – UNIC

Na univerzitetnem izobraževalnem centru UNIC izvajamo usposabljanja na sodoben in interaktiven način, s katerim udeleženci seminarjev pridobijo pomembna znanja pri opravljanju zahtevnejših nalog na različnih področjih. Glavna področja izobraževanja centra UNIC so področje financ, računovodstva, poslovnega protokola in bontona, računalništva in informatike ter pravnih zadev. Continue reading

Brezplačne storitve

Preberi in zamenjaj knjigo
Na izobraževalnem centru želimo spodbujati dostop do literature in kulturo branja v okolju, zato vas vabimo, da k nam prinesete vašo že prebrano knjigo in jo zamenjate z eno izmed številnih iz nabora tistih, ki se nahajajo pri nas. Tako boste prišli do brezplačnega izvoda knjige, drugim pa omogočili prebiranje vaše knjige, namesto da sameva doma na polici. Continue reading